El elegante balneario sobre el Atlántico se convirtió en la playa elegida por los surfistas que atrae los principales surfistas europeos, que eligen las playas de las afueras y del centro como: Marbella, la Cote des Basques, Grand Plage, Plage de la Milady, entre otras.

Se encuentra ubicada  a una hora de avión de París, a 30 km. del balneario español de San Sebastián. Desde Bilbao o Logroño se puede ir por la autopista a Francia. Es lo más cómodo, aunque los peajes son caros.

Fue un puerto pesquero que vivió de la pesca de la ballena, hasta que Napoleón III, compró unas dunas frente al mar es construyó su magnífico palacio en 1855. Cuando Napoleón muere, su esposa  lo vende y se transforma en el hotel-casino du Palais, de exquisito lujo, que es hoy una postal de la ciudad. Detrás de Napoleón, vino toda la aristocracia europea, que construyeron sus magníficas y fastuosas villas. Con la llegada de  Eduardo VII, también llegó la pasión por el golf. Biarritz cuenta hoy con diez campos de golf, y se realiza aquí la Biarritz Golf Cup, que va por 110º edición. También en estas playas tuvo sus inicios la noción moderna de los spa.

Biarritz es tan fantástica tanto por sus acantilados como por sus playas y construcciones. El Museo del Mar, la vista desde la Roca de la Virgen, la Iglesia de Santa Eugenia, la Iglesia Ortodoxa Rusa, la Grand Plage,  los fabulosos atardeceres, que inspiraron a Julio Verne a escribir una historia de amor que se llamó “El rayo verde”. La mejor manera de visitar este balneario es usar Le Petit Trein de Biarritz, que permite descubrir  sus lugares más famosos, la costa y sus museos, entre ellos el del mar, y el casino.

Posee muy buenos restaurantes, entre los mejores se encuentra el del Hotel du Palais. Hay cocina refinada en base a productos naturales de la zona como el queso de oveja, las merluzas, el jamón de Bayona, los pimientos. No confundir un paseo por la costa, donde se come muy mal, con la cocina realmente buena que existe.  Biarritz, junto con Deauville, en Normandía, son unas de las playas más elegantes de Francia para pasar tus vacaciones o un inolvidable fin de semana. Es una de las playas con más yodo y algas de toda la costa atlántica. La arena es muy fina y los servicios perfectos.